Lyre's Pink London Negroni Pink London Spirit alongside Apéritif Rosso and Italian Spritz creates a twist on the Negroni that offers an aria of flavour, singing with aromas of rosehip and a wildberry backbone that complements the bittersweet symphony of citrus. Bellisimo! View Recipe
Lyre's Negroni Året var 1919, och greve Camillo Negroni bestämde att hans favoritcocktail Americano behövde hottas upp lite. Han bytte ut sodavattnet mot gin och därmed föddes Negroni. Denna klassiska Apéritif ser ut som en gullig liten apelsingodis... View Recipe
Lyre’s Boulevardier Ta en Negroni, byt ut gin mot ett generöst stänk av American Malt så är ni, min bäste herre, redo att flanera längs vilken boulevard som helst denna afton. View Recipe
Lyre's Rosa Negroni Nyckeln till framgång är att hitta något stort och göra det ännu större. Innovation är absolut nödvändigt, mio amico. Som en utdragbar ryggkliare som kliar där ingen någonsin kliat förut. Eller kanske en ödmjuk variant av Negroni med en doft av sol och hav. View Recipe
Lyre's Winter Spritz Oh the weather outside is frightful but this yummy, orangey, slightly sweet yet refreshing Spritz is so delightful, since we've nowhere to go⦠Let it pour, let it pour, let it pour View Recipe
Lyre's Festive Mimosa Det är lite söt, men inte sjukligt, och vackert balanserad med kombinationen av apelsinjuice och mousserande vin. Så god att den nästan gör farbror Terrys pappaskämt uthärdliga. View Recipe
Lyre's Americano Like the Dove I met in Florence with dreams of seeing America. He made it as far as Portugal before his life was cut wistfully short by a particularly spotless window. A toast to my favourite aperitif and my would be Americano. View Recipe
Lyre's Tarocco Highball Tarocco highball - En utsökt djupröd skapelse - den något bittra pomeransen mjukas upp och dämpas av vaniljsirap och tonic. Can you dig it baby? Yes, you can. View Recipe
Lyre's Geppetto En pigg och pikant cocktail med Absinthe, Dry London Spirit och Apéritif Rosso döpt efter herr Geppetto. Fru Geppetto var inte med i bilden och Tinder fanns inte på den tiden, så killen var tvungen att karva fram sin ende son ur ett trästycke. View Recipe
Lyre's Manhattan The Manhattan is the Midnight Cowboy of cocktails (minus poor Dustin Hoffman kicking the bucket in the back of a Greyhound). Start with a big pour of American Malt - that's the country boy trying to make his way in the Big Apple. Throw in some fru... View Recipe
Lyre's Pineapple Sour Negroni A perfect concocted mix of bitter, sour and sweet. Delight in this bright digestif, a fruity take on the negroni sour. View Recipe